Дымлама (Дамляма, Думляма) с говядиной. Невероятная узбекская вкуснятина, которая готовится сама!

Как приготовить Дымлама (Дамляма, Думляма). Невероятная узбекская вкуснятина, которая готовится сама! Друзья! Сегодня мы вам расскажем о блюде, которое имеет очень много вариантов названия: думляма, дымлама и т.д.. Но главный смысл в этом блюде - это простота его приготовления - все продукты помыл, порезал, сложил в кастрюлю, а лучше казан, и все. Через час у вас будет готово великолепное блюдо! Приятного аппетита! Ингредиенты: Мясо говядина - 650 грамм, Помидоры - 5 штук, Баклажан - 1 штука, Лук - 1 штука, Болгарский перец - 4 штуки, Картофель - 5 штук, Морковь - 2 штуки, Капуста - 800 грамм, Зелень по вкусу, Растительное масло - 100 мл., Вода - 100 мл., Соль - 1 столовая ложка. Итак готовим. Режем овощи. Лук, помидоры, морковь, картофель, болгарский перец режем на кусочки практически любой формы. Говядину нарежем небольшими кусочками, чтобы оно успело приготовится. Капусту режу крупно, баклажан тоже режем крупно. Петрушку тоже п