ПП малиновые капкейки без сахара, безе глютена, для худеющих Без трансжиров. Полезный десерт

МИНДАЛЬНО - МАЛИНОВЫЕ КЕКСЫ ⠀ КБЖУ - 158 ккал, Б - 12, Ж - 10, У - 12 ⠀ РЕЦЕПТ: ⠀ КЕКСЫ: ⠀ ▫️кокосовое масло - 30 г ▫️молоко - 100 г (подойдёт любое) ▫️сироп агавы или топинамбура - 60 г ▫️миндальная мука или перемолотый миндаль - 75 г ▫️безглютеновая смесь или рисовая мука - 50 г ▫️кукурузный крахмал - 25 г ▫️разрыхлитель - 8 г ▫️малина - 60 г ⠀ КРЕМ: ⠀ ▫️сливочный или творожный сыр - 250 г ▫️сливки 33% - 100 г ▫️сахарозаменитель по вкусу ⠀ 1. Для кексов соедини все ингредиенты и перемешай. Заполни 2/3 тестом формочки и отправь в духовку на 25 минут при температуре 180° 2. Для крема все ингредиенты взбей с помощью миксера. Все ингредиенты для крема должны быть холодными, ёмкость в котором будет взбивается крем и венчики тоже должны быть холодными (положи их в морозилку за несколько минут до приготовления) так же в крем я положила немного пищевого красителя для яркости. 3. Крем переложи в кондитерский мешок с насадкой. Я буду использовать насадку «закрытая звезда, 6 лепестков» для шапочек, но ты можешь использовать абсолютно любую. Отсади ровные шапочки и укрась по желанию. ⠀ Приятного аппетита и наслаждайся!