No-Bake / No-Egg / 컵 계량 / 체리 미니 젤리 치즈케이크 / Beautiful Cherry Mini Jelly Cheesecake Recipe / ASMR
안녕하세요.
분 베이크입니다.
🍀 AMAZON :: This is BooneBake’s Amazon homepage.
I’ve put together the AMAZON products I love and use the most.
Shop for the products you need!
오늘은 체리를 이용해서 체리 치즈케이크를 만들어 봤어요.
올해 들어 두 번째 만드는 체리 케이크입니다.
새빨간 예쁜 체리를 보고만 있을 수 가 없었어요.
미니 사이즈라서 간단하게 만들 수 도 있고 체리즙으로 젤리를 만들었더니 너무 맛이 좋았어요.
치즈케이크에는 아주 쬐금만 체리즙을 넣어 주었는데요..
진한 핑크를 원하신다면 체리즙을 취향대로 더 넣으셔도 됩니다.
만드는 방법~~!
체크 포인트~~!
자, 그럼..
시작해 볼게요.
제 영상이 마음에 드셨으면 “좋아요”와 :구독“버튼 눌러 주세요..
감사합니다.
#ASMR #cherrycheesecake #minicheesecake
♥ 데코레이션용 데이지 꽃장식 만들기
● 재료/ Ingredients
237ml = 1컵
15ml = 1Tbsp
5ml= 1tsp
달걀 한 개 (껍질 제외) 53g
( 초콜릿은 다진 상태, 밀가루는 체 치기 전 상태입니다 )
● 케이크 완성 사이즈 ( 7cm* / 6개 )
● Ingredients
♥ 체리 치즈 케이크
그레이엄 쿠키 70g ( 작은 조각 18개 )
설탕 7g ( 2 Tbsp )
코코아 가루 10g ( 1 Tbsp 2 tsp )
무염버터 40g ( 2 큰술 2 작은술 )
크림치즈 140g ( 2/3 컵 )
무가당 요거트 45g ( 3 Tbsp 1 tsp )
설탕 45g ( 3 Tbsp 1 tsp )
가루 젤라틴 5g ( 1tsp 1/2 tsp )
물 25g ( 1 Tbsp 2 tsp )
레몬즙 7.5 ml ( 1/2 Tbsp )
생크림 140g ( 1/2 컵 1 Tbsp 1 tsp )
체리즙 1Tbsp
● 넛츠 카라멜 피스
70g 아몬드 구운 것
70g 피스타치오 구운 것
꿀 85g ( 1/2컵 )
물엿 45g ( 2Tbsp )
소금 2g
●체리 콩포트
체리 ( 씨 미포함) 300g (35~40개 )
설탕 70g ( 1/3컵 1 tsp )
레몬즙 15g ( 1 Tbsp )
키르쉬 ( 1/2 Tbsp )
♥ 체리 젤리
체리즙 약 130g- (체리 콩포트 만들고 남은 즙)
물 30g ( 2 Tbsp )
레몬즙 5g ( 1 tsp )
설탕 15g ( 1 Tbsp )
가루 젤라틴 7g ( 1 Tbsp )
물 35g ( 2 Tbsp 1 tsp )
* 영상 속에 자세한 내용이 있어요.
구독 눌러주시고 알람도 설정해 주시면 너무 감사하겠습니다.
여러분의 구독과 좋아요는 제게 큰 힘이 됩니다...
어떠세요~?
특별한 베이킹이 되셨나요~?
영상에 최대한 공정과 설명을 담았습니다.
시청해주셔서 감사합니다.
**BGM--
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 봄이 오나봐요 -
🎵Track : Sakura Romance -
● 분 베이크 인스타그램 바로가기