Подписывайтесь на мой инстаграм @by_narine_
Красители “мир кондитера“
Кекс маковый:
Сливочное масло 70 г
Сахар 70 г
Яйцо 50 г
Йогурт 40 г
Растительное масло 30 г
Мука 90 г
Разрыхлитель 4 г
Мак сухой 15 г
*на 6 формочек, диаметр низа 5,5 см высота 3 см
Взбитый ганаш:
Сливки 33% 90 г
Шоколад белый 70 г
Лимонный курд:
Сок лимона 52 г
Желток 1 шт
Сахар 25 г
Кукурузный крахмал 6 г
Желатин 2 г 10 г воды
Сливочное масло 20 г
Карамельный арбуз
Шоколадные крылья
Торт “Фреш“ с творожным кремом и фруктами
Торт раскрытая книга
Цветок из изомальта без молдов
Красивый шоколадный цветок
Контакты
...:
Инстаграм
Эл.почта naravanyasasha@Show more