3 сочных апельсина( с них цедру натираем, и отжимаем сок 250 мл)
3 желтка
100гр сахара
1 ст.л с горкой кукурузного крахмала
30гр слив.масла
Смешиваем, ставим на средний огонь, увариваем, в конце уваривания, можно уже снять с плиты, сразу добавляем сливочное масло. Вмешиваем. Протиранм через сито. Ароматный, лёгкий, нежнейший курд готов))) Приятного всем аппетита.
Апельсиновый курд - это очень вкусный заварной крем, который готовится на основе апельсинового сока. Он получается яркий, густой, с приятной нежной текстурой и кисло-сладким апельсиновым вкусом и ароматом. Его приятный вкус понравится и взрослым, и детям! Апельсиновый курд можно использовать для прослойки чизкейка, тортов, рулетов, в качестве начинки для булочек и печенья, а также можно подавать как самостоятельный десерт - отлично подходит к чаю с тостами.
1 view
19
4
5 months ago 00:02:52 1
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ на белом шоколаде🍊Гладкий, ароматный, с нежным сливочным вкусом🤤⭐️
7 months ago 00:00:16 1
Шифоновый АПЕЛЬСИНОВЫЙ БИСКВИТ + АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД🍊Рецепты от МАРИ @🍊ORANGE SPONGE CAKE
7 months ago 00:06:18 1
🍊 АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД ЗАВАРНОЙ КРЕМ на соке, Люда Изи Кук, пирог, торт, апельсиновый крем для выпечки
8 months ago 00:06:48 1
Шпинатный торт с апельсином и творожно-маковой начинкой. Торт на новый год! Яркий и ароматный.
9 months ago 00:02:34 1
Черничный курд.👌 Не кислый, а очень нежный и вкусный. К бисквитам подходит отлично.
10 months ago 00:01:21 1
ЗЕФИР с Апельсиновым Курдом🍊🍊Рецепт🍊🍊Marshmallow with orange curd
10 months ago 00:01:26 1
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД🍊| ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ👍
10 months ago 00:04:30 1
Апельсиновый курд 🍊 апельсиновый заварной крем ⚡начинка в торт