Сливочный суп-пюре из топинамбура, картофеля и порея от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №118

Переоценить пользу супа просто невозможно! Ведь горячая жидкая пища очень полезна для организма, а еще она прекрасно насыщает. Сегодня приготовим сливочный суп-пюре из картофеля, топинамбура и лука-порея. Чтобы блюдо получилось вкуснее, заранее отварите ароматный куриный бульон — с ним вкус овощей раскроется намного лучше. Скорей зовите домашних к обеду!