Пирожное ШУ

Ингредиенты: Пирожное Шу Сливочное масло 33 г Сахар 40 г Мука 40 г Заварное тесто Молоко 65 г Вода 65 г Сливочное масло 60 г Мука 65 г Соль 3 г Яйца 3 шт Заварной крем Желток 2 шт Сахар 35 г Крахмал 10 г Молоко 200 г Ванильный экстракт 1 ч.л. Сливки 33% 170 г Сахар 20 г