ПИРОЖНОЕ “ШУ“🥰 ЭТО ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ХРУСТЯЩЕЙ ШАПОЧКОЙ И КРЕМОМ😋
Ингредиенты на 22 шт:
Заварное тесто:
Вода - 125 мл
Сливочное масло “Иртыш“ 82,5% - 60 г
Сахар - 1 ст.л.
Щепотка соли
Мука - 75 г
Яйца - 2 шт
Кракелин:
Сахар - 30 г
Сливочное масло “Иртыш“ - 30 г
Мука - 30 г
Крем:
Желток - 3 шт
Сахар - 80 г
Кукурузный крахмал - 10 г
Горячее молоко - 600 мл
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сливочное масло “Иртыш“ - 40 г
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах 🕑
Если крем не густеет, добавьте немного крахмала дополнительно, тогда крем загустеет:)
Получилось 22 больших пирожных, можно сделать поменьше по желанию 😅
Конечно, можно приготовить без кракелина (хрустящей шапочки), но результат будет абсолютно разный🍰
Они неприторно сладкие, очень нежные, главное, допечь их до конца, иначе моментально осядут, они должны хрустеть, особенно шапочка🍨
36 views
74
29
2 days ago 00:02:54 0
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС | Вкусный Кекс к Чаю - Быстрый и Вкусный Рецепт
4 days ago 00:09:10 0
Быстрые пирожки в духовке из слоеного теста. А начинка-капуста тушеная с грибами.
6 days ago 00:05:38 1
Готовлю два раза в день и просят еще! Царская выпечка! Простой, Вкусный Рецепт, Который Всех Удивит!
2 weeks ago 00:01:17 1
Парфе с шоколадным пудингом [sweet & flour]
2 weeks ago 00:00:22 0
Вкусные торты - 674 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
2 weeks ago 00:04:58 1
Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники!
2 weeks ago 00:03:25 0
Тюнингованный завтрак – готовлю такой завтрак регулярно – ПОЛЕЗНО, быстро и вкусно!
2 weeks ago 00:15:40 1
20 хитростей с бумагой для выпечки! Ты не знаешь и половины! Рецепты - быстро и вкусно!
3 weeks ago 00:03:38 1
ПИРОГ ПИРОЖНОЕ! На ВКУС сама нежность и его всегда мало! Творожная ВЫПЕЧКА к ЧАЮ
3 weeks ago 00:00:22 0
Вкусные торты - 664 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
3 weeks ago 00:00:22 0
Вкусные торты - 663 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
3 weeks ago 00:06:10 1
Блинчики Весенний Букет! Рецепт блинчиков вкусных и красивых! Блинчики с начинкой! МАСЛЕНИЦА 2025
3 weeks ago 00:02:56 1
Курица с картошкой в духовке // Запеченные окорочка // Куриные бедра в духовке
4 weeks ago 00:00:22 0
Вкусные торты - 659 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
1 month ago 00:00:22 0
Вкусные торты - 654 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
1 month ago 00:06:35 0
ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ – при выпечке САМ разделяется на бисквит и заварной крем! Magic Cake
1 month ago 00:00:22 0
Вкусные торты - 653 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
1 month ago 00:04:59 0
БЕЗ МУКИ! Нежнее пирога Я НЕ ЕЛА! Очень вкусный и простой ПИРОГ из йогурта!
2 months ago 00:03:14 25
Творожный Чизкейк с клубникой и бананом! Быстрый десерт без выпечки! Очень вкусно и бюджетно!
2 months ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 635 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
2 months ago 00:04:15 2
ПРОСТО и БЫСТРО! Без ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ Как Пух! Рецепты КУЛИЧА ПАСХА 2025 Пасхальная Выпечка
2 months ago 00:00:22 0
Вкусные торты - 632 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
2 months ago 00:02:18 2
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ ВКУСНЯШКУ! Дешево и Вкусно К ЧАЮ Рулетики из лаваша, творога и мака
2 months ago 00:00:22 0
Вкусные торты - 621 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating