Авокадо капкейки

Ингредиенты: ▫️Киви - 3 шт. ▫️Фундук -  140 гр. ▫️Кокосовая стружка - 80 гр. ▫️Финики без косточек - 5 шт. ▫️Авокадо - 3 шт. ▫️Сладкий банан - 1 шт. ▫️Лайм - 1/2 шт. ▫️Цедра лайма -  1 ч. л. Приготовление: 1. Измельчить в блендере фундук и кокосовую стружку,затем добавить финики и ещё раз измельчить. 2. Положить по 2-3 чайные ложки получившейся смеси в каждую из приготовленных формочек. 3. Положить очищенные авокадо и банан в блендер, добавить сок и цедру лайма, взбить всё до однородной консистенции, получившийся крем разложить по формочкам поверх первого слоя. 4. Очистить киви, порезать кружочками и украсить ими капкейки (можно сделать это и после заморозки). 5. Поставить десерт в морозильную камеру на 1-2 часа, перед подачей на стол поместить их в холодильник на 30-60 минут для получения нужной консистенции. Приятного аппетита!
Back to Top