Крымские чебуреки. Рецепт, который Вас покорит! Сочные, хрустящие и очень вкусные.
Этот рецепт чебуреков покорил меня 8 лет назад на отдыхе в Крыму. Сегодня этим рецептом я делюсь с Вами, и я уверена, что он покорит и Вас! Чебуреки получаются очень сочные, хрустящие и обалденно вкусные. Приготовьте и Вам обязательно понравится, я уверенна в этом=)))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Изображение Luis Fernando Talavera с сайта Pixabay
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Инструмент, который может Вам пригодиться :
- Весы
- Нож
- Доска
- Скалка для теста
- Сито для муки
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 600 гр.
- Вода 300 гр.
- Соль 5 гр.
- Мука на подпыл 100 гр.
Для фарша:
- Говядина жирная 600 гр.
- Лук 250 - 300 гр.
- Соль 8 гр.
- Перец 3 - 5 гр.
- Вода 250 - 300 гр.
Для фритюра:
- Масло растительное 700 - 1200 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)