Цукаты из клубники. просто оочень красиво !)

⭐ Ингредиенты: 1 кг клубники, 800-900 граммов сахара, 200 мл воды, 1/3 ч. л. лимонной кислоты. Советы: Я не рекомендую класть в одну миску более 2–3 кг фруктов, так как это может испортить их. Если фрукты весят больше 3 кг и вам не терпится приготовить еще одну партию, то просто готовьте их в двух разных кастрюлях. 🍓🍓🍓Если вас смущает количество сахара, помните бабушкино варенье))) Там иногда сахара даже больше))))) Меньше сахара не даст такой результат, клубника так красиво не сможет сохранить цвет и вид) Удачи вам. Ваша Арусяк) Друзья, сиропа остаётся не очень много (около 100-150 мл). Его можно развести водой, получится ооочень вкусный, ароматный сок. Или можно делать желе. Я их храню в морозильнике (хранятся больше года), если ооочень хорошо сушить, тогда можно и в холодильнике