Готовим профитроли! (, )

Сладкие заварные булочки с кремом - идеальное угощение к празднику! Приготовить их просто. Для теста понадобится: стакан воды, 100 г масла, 1 стакан муки, 4 яйца, 1/3 ч.л. соли. Вылейте воду в сотейник, добавьте туда масло и соль. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. Затем убавьте огонь и засыпьте муку, тщательно размешайте комочки. Продолжайте перемешивать до того момента, как тесто начнет завариваться. Снимите с огня, слегка остудите и вбейте куриные яйца. Тесто долж