Деревенский деликатес! Не все поймут,но многие оценят!) Требуха тушёная в сливках…

Блюда из говяжьего рубца (требухи) — это деликатес из полуфабриката. Закуски вкусные, но на любителя. Продукт бюджетный, но из-за того, что процесс обработки достаточно трудоемкий, многие ленятся использовать его в приготовлении блюд. Блюда из рубца готовятся без особых усилий, если требуха предварительно подготовлена.