Морковный пирог - пошаговый рецепт приготовления. Как приготовить простой и лучший морковный пирог

Пошаговый рецепт приготовления морковного пирога с фото: Хотите узнать, как приготовить простой и самый лучший морковный пирог в домашних условиях? Смотрите наше пошаговое видео и за несколько минут научитесь готовить вкусный классический морковный пирог, который еще называют “бразильским“. Ингредиенты: - 4 яйца (можно 3 если крупные) - 300 гр сахара (не переживайте слишком сладко не будет) - 250 гр моркови (около 3 средних морковок) - 180-200 мл растительного масла - 260 гр муки - ванилин (ванильный сахар) - 1 ст.л разрыхлителя Способ приготовления: - Просейте 260 гр. муки с 1 ст.л. разрыхлителя. 250 гр. моркови натрите на мелкой терке. В чашу блендера разбейте 4 яйца, сверху добавьте 300 гр. сахара, затем протертую морковь, ванилин )ванильный сахар), сверху влейте 180-200 мл. растительного масла. Включите блендер и взбейте до получения однородной массы - Постепенно добавляйте просеянную муку и продолжайте взбивать до гладкости теста (тесто без комочков) - Форму для выпечки (для кексов или сваренов) смажьте сливочным маслом и припылите мукой - Вылейте тесто в форму и равномерно распределите - Нагрейте духовой шкаф до 180 градусов и выпекайте пирог 45-50 минут до золотистой корочки и сухой палочки - Остудите пирог на решетке - Готовый пирог можно полить растопленным шоколадом или лимонной (белой) глазурью и украсить разноцветной посыпкой.