Греческая Мусака | Лучший рецепт , простая мясная запеканка с баклажаном, сытный ужин на всю семью
Всем привет дорогие друзья! Сегодня покажу вам рецепт очень вкусной и сытной запеканки с мясом и баклажанами ! МУСАКА
Ингредиенты :
баклажан - 3шт большие
цукини - 4шт
фарш ( свинина, говядина ) - 2 кг
картошка - 6шт
морковь - 1 шт
лук - 2шт
стебель сельдерея - 4 стебля
соль/перец
чеснок
томаты в собственном соку «пелати» - 800г
моцарелла - 500г
соус бешамель:
масло сливочное - 100г
мука - 100г
молоко - 1л
мускатный орех - щепотка
пармезан - 3 ст.л.
желтки - 3шт
перец
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !
Готовьте со вкусом!
🔥Не забывайте про ЛАЙК и ПОДПИСКУ🔥