Хумус из моркови и цветной капусты — нежный, лёгкий и всего за 10 минут!

Морковный хумус — нежная, ароматная закуска, которую легко приготовить даже в будний день. Вместо нута — сладковатая запечённая морковь и нежная цветная капуста, сдобренные чесноком, оливковым маслом и любимыми специями. Лёгкий, сытный, яркий на вид и очень вкусный — он точно понравится всей семье. 👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Ирина Белая ИНГРЕДИЕНТЫ Морковь – 700 г Цветная капуста – 300 г Оливковое масло – 4 ст.л. Чеснок – 4 зубчика Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Охлажденная кипяченая вода – 3 ст.л. Сок лимона – 1-2 ст.л. ( по вкусу) Кайенский перец – по вкусу Молотый кориандр – 0.5 -1 ч.л. (по вкусу) Семена кунжута жареные – 2-3 щепотки 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Закуски из моркови (40 рецептов) ✅ Хумус (23 рецепта) ✅ Блюда из моркови (1000 рецептов) ------- #закуска #хумус #морковь