Рецепт чизкейка без духовки

Рецепт чизкейка без духовки ● Ингредиенты 237 мл = 1 чашка 15 мл = 1 столовая ложка 5 мл = 1 чайная ложка ● Размер готового торта (15 см * 8 см, 1 шт.) ♥ Желейный чизкейк с фруктами дракона (Размер формы: 15 см * 8 см) 80 г печенья Грэм (маленькие кусочки - 20 штук) 10 г сахара (1/2 столовой ложки 1 чайная ложка) 40 г несоленого сливочного масла (2 столовые ложки 2 чайные ложки) 250 г сливочного сыра (1 стакан 1/4 стакана) 65 г несладкого йогурта (5 столовых ложек) 50 г сахара (4 столовые ложки 2 чайные ложки) 10 г лимонного сока (2 ч. Л.) 10 г порошкообразного желатина (1 столовая ложка 1 чайная ложка) 50 г воды (3 столовые ложки 1 чайная ложка) 250 г жирных сливок (60% взбитых) (1/2 стакана 2 столовые ложки перед взбитыми) (жирность молока 35%) ♥ Прозрачное желе 32 г (1/4 стакана) порошкообразного желатина 160 г воды (1/2 стакана 3 столовые ложки) 320 г горячей воды (1 стакан 1/3 стакана) 105 г сахара (1/2 стакана 1 чайная ложка) 20 г лимонного сока (1 столовая ложка 1 чайная ложка) ♥ Использованные фрукты Драконий фрукт (питайя)