РЕЦЕПТ Апельсинового печенья-ПАЛОЧКИ Рецепты тортов

РЕЦЕПТ Апельсинового печенья-ПАЛОЧКИ 🍊🍫🍪🍊🍫🍪🍊🍫🍪🍊🍫🍪 Ароматные, вкусные палочки порадует и взрослых и детей😍 Запишите рецепт✍️ Нам понадобится: ✅130 г сливочного масла (комнатной температуры) ✅270 г муки (2 стакана 2 столовые ложки, не с горкой) ✅Цедра 2 апельсинов ✅40 мл апельсинового сока (4 столовые ложки) ✅ 60 г кукурузного крахмала (2 столовые ложки с горкой 1 без горки) ✅120 г сахарной пудры (4 столовые ложки с горкой 1 без горки) ✅Ванилин по желанию Для глазури: ✅100 г темного шоколада ✅2 столовые ложки растительного масла 1. Растопите шоколад с растительным маслом на водяной бане. 2. Смешайте все ингредиенты для теста с маслом комнатной температуры. Тесто быстро соберётся в комок - оно очень послушное 🤓 3. Раскатайте тесто на слегка подпыленной мукой поверхности до толщины 2 см (не слишком тонко). Длина примерно 12 см (да, я измерила специально для вас 😂). Я нарезала по размеру скребка для теста - сначала выровняла края, затем использовала скребок как шаблон и нарезала полоски шириной примерно 1.5 см. 4. Аккуратно перенесите палочки на противень, застеленный пергаментом. Выкладывайте их не слишком далеко друг от друга. 5. Выпекайте в предварительно разогретой до 160°C духовке с конвекцией до лёгкого золотистого цвета (около 15 минут). 6. После полного остывания окуните в растопленный шоколад и выложите на пергамент. При желании можно нанести дополнительный шоколадный узор сверху. Рецепт и видео от chefburcinarda