Шоколадные оладьи с бананом | Больше рецептов в группе Десертомания
Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше?
Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ -
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Кефир - 400 мл.
Растительное масло - 50 мл.
Сода - 1 чайная ложка без горки( в кефир).
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Ванилин.
Шоколад ( на ваш вкус)
Банан - 1 шт.
⠀
Рецепт:
Смешать все ингредиенты ( кефир и соду отдельно, затем добавить в емкость к остальным ингредиентам.)
Замесить тесто, дать ему отдохнуть 15 минут.
Разогреть сковороду, налить растительное масло 2 ст.л.
Далее, выложить тесто на сковороду, и добавить нарезанный банан и шоколад, сверху снова тесто, обжарить нужно с двух сторон, на медленном огне, в течении - 5 минут с каждой стороны, обжаривать нужно под крышкой, ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО❗️❗️❗️
Также, если тесто получилось жидковатым то, добавьте ещё муки.
Автор: yurakorolyov