ДЕСЕРТ МАНДАРИНОВЫЙ РАЙ. КОГДА ВСЕ НАДОЕЛО, готовлю себе ЭТОТ ДЕСЕРТ!

ДЕСЕРТ “МАНДАРИНОВЫЙ РАЙ“ КБЖУ НА 100 ГР : 232/4,0/10,9/30,0 Размер моей формы 19 на 18 см Высота бортика 4 см Вес десерта на выходе 1,35 кг НАМ ПОНАДОБИТСЯ : Печенье любое 360 гр ( у меня 27 шт) Мандарины 5 шт (250 гр) ДЛЯ КРЕМА : Молоко 500 мл Яйца 2 шт Сахар ( у меня коричневый) 80 гр (4 ст.л без горки) Кукурузный крахмал 60 гр (2 ст.л с большой горкой) Ванильный ароматизатор 5-7 капель Сливочное масло 50 гр Шоколад чёрный для посыпки 30 гр