Пирожное буше

Рецепт Для бисквита: 3 яйца 100 гр. сахарной пудры 70 гр. муки 1 ст.л. крахмала ванилин Для глазури: 70 гр. шоколада горького 50 гр. масла сливочного Для джема: 50 гр. черники 3-4 ст.л. сахара пол ст.л. крахмала немного воды (Или любой джем) Для крема: Сливки жирностью не менее 33% 230-250 мл. Сахарная пудра 30-50 гр.