Яичные курзе с диким луком В России это называется Черемша

Дикий лук- 1 пучок Лук - 1 шт Топленое масло - 1 ст.л. Яйца - 13 шт(для начинки) Молоко - примерно 400 мл Соль по вкусу ———— Для теста: Мука -750 гр Вода - 200 мл Яйца - 2 шт Соль - 1 ч.л.