단 20분 만에, 크리미하고 매콤한 국물의 미소 라멘 만들기 :: Asian Noodles, Miso Ramen Recipe

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 따뜻한 국물이 생각나는 계절이예요. 쉽게 구할 수 있는 재료로 어렵지 않고 쉽게, 파는것 만큼 맛있는 라멘을 만들수 있어요. 한국스타일로 된장을 사용했구요, 좀더 얼큰하게 먹고 싶다면 고추가루를 추가해도 돼요. *** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님) [1인분] ✤ 재료 - 생소면 130g - 물 200ml - 무설탕 두유 200ml - 배추 1장(양배추 가능) - 양파 1/2개, 70g - 마늘 2알(다진마늘 0.5스푼 가능) - 표고버섯 30g(2개) - 된장 30g(1.5스푼) 또는 미소 ✤ 고명 - 차돌박이 또는 샤브용 소고기 60g - 쪽파 - 고추기름 - 반숙란 반개 - 구운 김 ✤ TIP - 된장은 종류에 따라 짠기가 다르니 맛을 보고 양을 늘리거나 빼세요. - 두유 대신 우유도 가능하지만, 진한맛이 부족해요. - 얼큰하게 먹고 싶다면, 된장을 볶을때 고추가루를 추가하세요. - 저는 깔끔한 담음새를 위해 국물과 건더기를 걸러주었지만, 편하게 드시려면 거르지 않아도 돼요. #미소라멘 #된장라멘 #라멘만들기 #국수요리 #국물요리 #된장국수 🍑 I N S T A G R A M 🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다. ---------------------------------------------------------------------------------------------- Doenjang Ramen, Miso Ramen, Asian Noodles, Ramen Recipe, Japanese ramen, Noodles Soup Nouilles Asiatiques, Recette De Ramen, Ramen Japonais, Soupe De Nouilles Ramen al miso, Noodles asiatici, Ricetta Ramen, Ramen giapponese, Zuppa di Noodles Mie Asia, Resep Ramen, Ramen Jepang, Sup Mie دوينجانج رامين ، ميسو رامين ، نودلز آسيوية ، وصفة رامين ، رامين ياباني ، شوربة نودلز दोएनजांग रामेन, मिसो रामेन, एशियाई नूडल्स, रामेन रेसिपी, जापानी रामेन, नूडल्स सूप Ramen Doenjang, Miso Ramen, Mi Asia, Resipi Ramen, Ramen Jepun, Mi Sup ดันจังราเมน มิโซะราเมน บะหมี่เอเชีย สูตรราเมน ราเมนญี่ปุ่น ซุปบะหมี่ Doenjang Ramen, Miso Ramen, Mì Châu Á, Công thức Ramen, Ramen Nhật Bản, Súp Mì Asiatische Nudeln, Ramen-Rezept, japanische Ramen, Nudelsuppe Азиатская лапша, Рецепт рамэн, Японский рамен, Суп с лапшой Fideos asiáticos, receta de ramen, ramen japonés, sopa de fideos Asiatiska nudlar, ramenrecept, japansk ramen, nudelsoppa Makaron azjatycki, przepis na ramen, japoński ramen, zupa z makaronem Macarrão Asiático, Receita de Ramen, Ramen Japonês, Sopa de Macarrão رشته فرنگی آسیایی، دستور رامن، رامن ژاپنی، سوپ رشته فرنگی Aziatische Noedels, Ramen Recept, Noedelsoep Asiatiske nudler, Ramenoppskrift, japansk ramen, nudelsuppe Aasialaiset nuudelit, Ramen-resepti, japanilainen ramen, nuudelikeitto Asiatiske nudler, Ramen-opskrift, japansk ramen, nudelsuppe एशियन नूडल्स, रेमन रेसिपी, जापानी रेमन, नूडल्स सूप Asya Eriştesi, Ramen Tarifi, Japon ramen, Erişte Çorbası 笑顔ラーメン、ラーメン作り、麺料理、スープ料理 味噌拉面，味噌拉面，制作拉面，面条，汤菜