Kekse im Glas haltbar gemacht

Selbstgemachte Kekse einzukochen klingt auf den ersten Blick ungewöhnlich aber es hat seine Vorteile. Lässt man Kekse für ein par Tage liegen, können sie weich und muffig werden und sie schmecken nicht mehr. Dies kann man verhindern, wenn man sie nach dem Backen im Glas einkocht. Dadurch bleiben sie, abhängig von den verwendeten Zutaten mehrere Monate haltbar und knackig. Ideal, wenn man seine Kekskreationen später verschenken möchte. In diesem Video zeige ich Euch, wie es geht. Die hier verwendeten Kekse