Gesunde Süßigkeiten ohne Zucker! Die BESTEN Energiedessert Alternativen!

Hallo Freunde! Getrocknete Aprikosen 70 g (2,5 oz). 15–20 Minuten mit kaltem Wasser auffüllen. Walnüsse 50 g (1,8 oz). Mit einem Messer hacken. Haselnüsse 70 g (2,5 oz). Kürbiskerne 30 g (1 oz). Sonnenblumenkerne 40 g (1,4 oz). Sesamsamen 20 g (0,7 oz). Leinsamen 20 g (0,7 oz). Preiselbeeren 30 g (1 oz). Pinienkerne 20 g (0,7 oz). Schokolade 30g (1 Unze) Mischen. Getrocknete Aprikosen hinzufügen. Fügen Sie 40 ml natürlichen Honig hinzu. (1,4 Unzen). 1 Eiweiß hinzufügen. Eine Prise Salz. Mischen. Formen Sie die Kekse, indem Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder eine Silikonbackmatte legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (360 °F) 15–20 Minuten backen. Bitte bewerten Sie dieses Video mit einer Note von 1 bis 10! Dank im Voraus! Guten Appetit! Vergessen Sie die traditionellen, mit Zucker und Mehl gefüllten Shortbread-Kekse! Stellen Sie sich ein zartes, knuspriges Dessert voller natürlicher Energie und unglaublichem Geschmack vor – ohne ein einziges Gramm Zucker oder Mehl! Genau dieses Rezept biete ich Ihnen heute an. Dies ist ein idealer Leckerbissen für alle, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt, die auf Diät sind oder einfach nur Wert auf natürlichen Geschmack legen. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der richtigen Auswahl der Zutaten. Die Basis unserer Kekse sind Nüsse. Ich empfehle, eine Mischung aus mehreren Sorten zu verwenden: Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, vielleicht noch ein paar Pekannüsse für einen intensiveren Geschmack hinzufügen. Nüsse enthalten wertvolle ungesättigte Fette, Proteine ​​und Ballaststoffe – die perfekte Kombination, um Sie den ganzen Tag über mit Energie zu versorgen. Es ist wichtig, sie zuerst zu zerkleinern – je nach gewünschter Konsistenz können Sie einen Mixer verwenden oder sie einfach mit einem Messer zerkleinern. Je feiner der Mahlgrad, desto zarter werden die Kekse. Anstelle von Zucker verwenden wir Honig, einen natürlichen Süßstoff, der reich an Mikroelementen und Antioxidantien ist. Für einen helleren und reichhaltigeren Geschmack verwenden Sie am besten dunklen Honig wie Buchweizen oder Linde. Passen Sie die Honigmenge Ihrem Geschmack an, basierend auf der Süße der verwendeten Beeren und getrockneten Aprikosen. Getrocknete Aprikosen sind eine Quelle für Ballaststoffe, Kalium und Vitamine. Es verleiht den Keksen eine angenehme Weichheit und zarte Süße. Wählen Sie getrocknete Aprikosen ohne Konservierungsstoffe und vorzugsweise ohne Kerne. Vor dem Hinzufügen zum Teig fein hacken. Beeren sind eine Vitaminbombe! Hier können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Preiselbeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren, Rosinen – jede Variante verleiht den Keksen einen hellen Geschmack und eine schöne Farbe. Sie können gefrorene Beeren verwenden, dann ist es jedoch besser, diese zuerst aufzutauen und mit einem Papiertuch leicht abzutrocknen, damit nicht zu viel Feuchtigkeit im Teig entsteht. Nachdem Sie alle Zutaten – gehackte Nüsse, Honig, getrocknete Aprikosen und Beeren – kombiniert haben, müssen Sie sie gründlich vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend aus der Masse kleine Kugeln formen, diese auf Backpapier legen und leicht flach drücken. Schalten Sie zuerst den Ofen ein – die Kekse werden bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten lang gebacken. Die Backzeit hängt von Ihrem Ofen und der Größe der Kekse ab. Überprüfen Sie die Bereitschaft anhand der goldenen Farbe und des angenehmen Aromas. Probieren Sie diese unglaubliche Geschmackskombination! Bitte beachten Sie, dass die genaue Zusammensetzung und die Anteile der Zutaten je nach Ihren Vorlieben und verfügbaren Produkten variieren können. Experimentieren Sie und genießen Sie den Prozess und das Ergebnis! Guten Appetit! Ich hoffe, Ihnen hat das Rezeptvideo gefallen! Ich arbeite hart daran, Ihnen unterhaltsame und zugängliche Kochvideos zu bieten, und Ihr Feedback ist für die Weiterentwicklung meines Cake Club-Kanals (@KuchenClubDE) unglaublich wichtig. Teilen Sie uns Ihre Eindrücke in den Kommentaren mit – was hat Ihnen gefallen und was könnte verbessert werden? Welche Informationen waren für Sie besonders nützlich und welche Informationen fanden Sie unnötig? Selbst Kritik lässt mich wachsen, weil ich nach Exzellenz strebe! Stellen Sie gerne Fragen – vielleicht haben Sie Wünsche zu bestimmten Rezepten oder Themen, die Sie gerne auf dem Kanal sehen würden. Auch Ihre Videobewertung spielt eine große Rolle. Likes, Kommentare und Abonnements sind mehr als nur Zahlen. Und um neue Videos mit einfachen, schnellen und leckeren Rezepten nicht zu verpassen, abonnieren Sie den Cake Club-Kanal! Kommentare und Abonnements sind mehr als nur Zahlen, sie sind ein Indikator für Ihr Engagement und helfen den YouTube-Algorithmen, meine Videos mehr Zuschauern zu empfehlen. Je mehr Leute meine Rezepte sehen, desto mehr Menschen werden köstliche und einfache Mahlzeiten genießen. Vergessen Sie also nicht, dieses Video zu liken und es mit Ihren Freunden zu teilen!