Цуйван. Монгольское блюдо
ингредиенты
для тесто:
мука-600-650 гр
яйцо-2 шт
горячая вода -190 мл
Раст масло-60 мл
соль-1 ч л
мясо говядины-450 гр
лук-1 шт
морковь -1 шт
слад.перец1,2 шт
картофель -3 шт
соль, перец по вкусу
зелень для украшения
#монголы #ужин #ужинвдуховке#обедилиужин #нанкуырдак
#нансалма
#куырдак #қуырдақ #қуырылған #цуйван
Ingredients
for dough:
flour-600-650 gr
egg-2 pcs
hot water -190 ml
vegetable oil-60 ml
salt-1 tea spoon
beef meat-450 gr
onion-1 pieces
carrot -1 pc
sweet pepper 1.2 pcs
potatoes -3 pcs
salt, pepper to taste
greenery for decoration
#dinner #dinnerideas #dinnerrecipe #