рулет Рафаелло , рулет з кокосовою стружкою та арахісом, рулет до чаю , кави
#рулет #Рафаелло #рулет_Рафаелло
Смачний рулет з дуже ніжним кремом , арахісом та кокосовою стружкою ...
Рулет “Рафаелло“
Інгредієнти:
Для коржа:( форма 30 см на 37 см)
- 130 гр борошна
- 3 охолоджені яйця
- 150 гр цукру
- 1,5 ч л розпушувача
- 70 гр розтопленого масла( не гарячого)
Гарчий корж акуратно скрутити у рулет та залишити до повного остигання.
Для крему:
- 500 мл молока
- 2 ст л кукурудзяного крохмалю
- 3 ст л борошна
- 1 яйце
- 100 гр цукру
- 1 плитка білого шоколаду
- ванільний цукор - 18 гр (1 уп)
- 250 гр масла кімнатної температури
Додатково:
- 60-70 гр соленого арахісу
- 100 гр кокосової стружки
Рулет залишити на ніч у холодильнику
“Смачні посиденьки“ на Facebook :