Рецепт МЕДОВИКА 🍰Видео от Рецепты Тортов

Рецепт МЕДОВИКА 🍰 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Очень вкусный и любимый многими медовик😋 Запишите рецепт, чтобы не потерялся✍️ Нам понадобится: ✅Масло сливочное - 100 г ✅Сахар - 150 г ✅Мёд - 2 ст.л. ✅Сода - 1 ч.л. ✅Яйца - 2 шт ✅Мука - 400 г Крем ✅Сливки 33% - 300 г ✅Сметана 25 % - 400 г ✅Сахарная пудра - 100 г Масло, сахар и мёд прогреваем на водяной бане до растворения сахара. Добавляем соду и перемешиваем. Даём немного остыть. Вводим смесь в слегка взбитые яйца, затем муку и замешиваем тесто. Делим тесто на 6 частей. Раскатываем с помощью пергаментной бумаги Для крема: Берём холодные сливки и взбиваем 1-2 минуты ( в миксере) Если взбиваете венчиком, то времени понадобится больше. Добавляем холодную сметану и пудру. Взбиваем 4-5 минут до устойчивых пиков. Собираем торт и убираем в холодильник на ночь. Рецепт и видео от food_by_lana Приятного аппетита ❤️