Для коржа:
форма d=24 см.
130 гр. муки,
180 гр. сахара,
5 яиц,
50 гр. сливочного масла,
30 гр. какао,
5 гр. разрыхлителя,
8 гр. ванилина.
Для крема:
400 гр. йогурта со вкусом персика,
400 м.л. сливок жирностью 33-35%,
850 гр. банка консервированных персиков (персики сироп),
15 гр. порошкового желатина (у меня халяль),
50 гр. сахарной пудры.