Крамбл с яблоками #shorts #рецепты #рецепт

Крамбл с яблоками Пирог с яблоками который очень просто готовится. Время приготовления 45 – 50 мин. Рецепт: Для яблочного слоя: Яблоки примерно 1 кг. (Вес неочищенных) Сахар 100 гр. Сливочное масло 15 - 20 гр. Корица 1/2 ч.л. Цедра 1/2 лимона Для мучного слоя: Охлаждённый сливочное масло 50 гр. Сахар 50 гр. Мука 100 гр. Мороженое Количество продуктов можно изменить, главное соблюдать пропорции для яблочного слоя на каждые 100 гр. яблок 10 гр. сахара.(цедру корицу тоже немного уменьшаем/увеличиваем). Для слоя из мучной крошки: сахар и масло равные по весу, муки в 2 раза больше по весу чем сахара. Как приготовить: Яблочный слой: 1. Очищенные яблоки нарезаем на крупные кубики 2. Перекладываем яблоки на сковороду 3. Добавляем сахар, цедру 1/2 лимона, корицу, 15-20 гр. сливочного масла 4. Тушим 3 – 5 минут, на среднем огне Мучной слой: 1. Сливочное масло хорошо охлаждаем 2. Нарезаем на маленькие кусочки 3. Смешиваем муку, сливочное масло и сахар 4. Перетираем руками до состояния мелкой крошки 5. Форму для запекания перекладываем яблоки сверху посыпаем мучной крошкой 6. Выпекаем при температуре 180 °C, 30 – 35 минут 7. Готовый крамбл достаем и немного охлаждаем, подаем шариком мороженого. __________❤︎___________ Приятного аппетита. Если остались вопросы - задавайте в комментариях! #пирог #пирогсяблоками #крамбл