Лекторий «ЭФКО». «5 мифов о пальмовом масле» – химик, технолог и популяризатор науки Ольга Косникова

Пальма. Растительное масло под прессом и давлением. Фейки и домыслы, байки и страшилки, десятки мифов, один хлеще другого, сопровождают пальмовое масло не первый год. Ольга Косникова на дискуссионном клубе «Таманской мили» разобрала «по полочкам» каждый миф. Как элементы в таблице Менделеева. Запасаемся попкорном, жмем play и впечатляемся!