САМСА 🤤 Слоеное тесто своими руками! Қатпарлы самса. СУПЕР РЕЦЕПТ!
Самса
Қамырына
Ұн
Сары май ……………………………50 гр
Су
Тұз………………………………………..1.5 ч.л
Сары май
Тоң май
Салмасына
Ет …..………………………………
Картоп………………………………1 шт
Пияз ………………………..……………1шт
Аскабак…………………………………. 1 тілім
Тұз ………………………………………….1.5ч.л
Бұрыш……..……………………………… 1ч.л
Жұмыртка бетіне жағуға
Самса
Тесто
Мука …..………………………………
Сливич масл …..………………………………50гр
Вода …..………………………………
Соль …..……………………………… 1.5ч.л
Слив масло
Тоң масло
Начинка
Мясо …..………………………………
Картошка …..………………………………1 шт
Лук …..………………………………1 шт
Тыква …..……………………………… 1 кусок
Соль …..……………………………… 1.5ч.л
Перец черны …..……………………………… 1 ч.л
#самса #самсарецепт #самсастыквой #самса #самсарецепт #самсаслоеная