Smörgåstårta(Смёргасторте) - пикантный закусочный торт скандинавского происхождения, который можно сделать из множества разных ингредиентов.
Простое исполнение делает его быстрым блюдом с впечатляющим внешним видом.
Идеально подходит для закуски, дня рождения, юбилея или как бутерброд для праздника.
Нужно только ваше воображение.
Как правило его готовят с рыбой, но сегодня мы будем использовать мясо.
✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀
Ингредиенты для “Скандинавский Закусочный Торт Смёргасторте“:
Хлеб — 1 шт
Сыр сливочный — 400 г
Укроп — 20 г
Лук зеленый — 20 г
Мясо (сыровяленное) — 200 г
Огурец — 100 г
Редис (для украшения) — по вкусу
✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀
Разделите сливочный сыр на две части и в половину добавьте измельчённую зелень. Эти мы будем смазывать слои внутри торта. Свежий круглый хлеб нарежьте поперек, кругами, и после этого обрежьте корочку. Скалкой выровняйте получившиеся коржи. Для начинки используйте нарезанное сыровяленное мясо и свежий огурец. Выложите так как показано в видео, смазывая хлеб с двух сторон тонким слоем сливочного сыра с зеленью. Верх и бока закусочного торта выровняйте оставшейся половиной чистого сливочного сыра. Для украшения используйте нарезанный редис, огурец, мясо и зелёный лук.
Закусочный торт сразу готов к столу.
Приятного аппетита)
1 view
208
44
3 months ago 00:00:00 1
Книжный бар № 3: Скандинавский детектив: с чего начать и как не закончить?
7 months ago 00:04:22 1
Скандинавский рыбный торт
7 months ago 00:13:06 1
Шведский рыбный торт из хлеба Торт Сэндвич ЛЕГКО и ВКУСНО
9 months ago 00:01:19 1
Буфет шкаф-витрина на заказ традиционный скандинавский стиль (Хемнэс)