Budin de Pan SIN HORNO | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón
Budín de Pan 🍮 Un clásico postre de los hogares peruanos 🇵🇪 Y en esta ocasión les vamos a enseñar cómo a prepararlo… ¡SIN HORNO! 🎉 En este video les vamos a enseñar de una manera fácil y práctica, cómo preparar este exquisito postre con el pancito que se nos va quedando del diario ¡Estamos seguras que este budín los dejará verdaderamente fascinados con su increíble sabor y aroma! ❤️
Ingredientes:
• 10 panes del diario, preferiblemente del día anterior (320 g aprox.)
• 6 huevos medianos
• 1 y ½ tazas de azúcar rubia
• 4 tazas de leche fresca caliente
• 3 cdas. de mantequilla (45 g)
• 1 taza de nueces o pecanas tostadas y picadas (90 g)
• ¾ de taza de pasas morenas
• ½ taza de pisc0 (opcional)
• ½ cdta. de clavo de olor en polvo
• 1 cdta. de canela en polvo
• 1 cdta. de esencia de vainilla
• Ralladura de una naranja
Para el caramelo:
• 1 y ½ tazas de azúcar blanca
• Jugo de ½ limón
• ¾ de taza de agua
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