Такого вкусного кабачка вы ещё не ели! Кабачки с мясным фаршем теперь готовлю только так!
Вкусные кабачки получаются по этому рецепты, Лучше мяса по- французски. Такого вкусного кабачка вы ещё не ели! Кабачки с мясным фаршем теперь готовлю только так!
Кабачки с мясным фаршем в духовке рецепт:
1 средний кабачок (800гр)
400 гр любого готового фарша (лучше смешанный говядина свинина или куриная грудка, перекрученный с луком)
2-3 помидорки, зависит от размера и толщены нарезки
150 гр твердого сыра
150 гр майонеза, можно заменить сметаной или йогуртом
30 мл. растительного масла
Соль по вкусу, при желании можно добавить тертый чеснок
Способ приготовления: 350 гр любого Мяса и 50гр лука измельчить с помощью мясорубки, посолить 0,5 ч.л., поперчить. Помыть и порезать молодой кабачок кружочками по 2-3 см толщиной. Помидоры порезать кружочками толщиной 0,5 см. На противень налить растительное масло и разложить кабачки, посолить. Фарш разделить на количество кружочков кабачка, Сделать из фарша лепёшки( как показано в видео) и разложить поверх кабачка. На фарш положить помид