НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ Тыквенный муссовый ПП Торт | Полезный ПП Десерт из тыквы
В этом видео я покажу как приготовить низкокалорийный Тыквенный муссовый ПП торт. В нем отлично соединились природная
сладость тыквы и цитрусовая изюминка апельсина. Этот диетический торт для худеющих имеет прекрасное соотношение КБЖУ и
содержит всего 78 ккал.
ДИАМЕТР ТОРТА: 16 см
ВЕС ТОРТА: 1050 гр
КБЖУ на 100 гр:78,67/6,56/2,12/9,53
ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ:
Тыква - 500 гр (вес мякоти; должно получится 420 гр пюре)
БИСКВИТ:
Яйцо - 1 шт
Молоко 2,5% - 35 мл
Рисовая мука - 40 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Подсластитель - пребиосвит 2 гр (=20 гр сахара)
Соль - щепотка
ТЫКВЕННО - АПЕЛЬСИНОВЫЙ МУСС:
Тыквенное пюре - 270 гр
Апельсин - 1 шт (должно получится 70 мл апельсинового сока)
Мягкий творог - 290 гр (у меня 5% - 170 гр и 0% - 120 гр)
Желатин 13 гр молоко 2,5% 80 мл
Подсластитель - пребиосвит 4 гр
ТЫКВЕННОЕ ЖЕЛЕ:
Тыквенное пюре - 150 гр
Молоко 2,5% - 70 мл
Желатин 7 гр молоко 2,5% 40 мл
Ванилин - 1 гр
Подсластитель - пребиосвит 3 гр
Мой instagram:
#п