萝卜糕 做法 ~和点心店买的一样味道呢 😋 How to Make Lo Bak Go ( Turnip Cake ) *4k

Turnip Cake Recipe 萝卜糕食谱 🎈Ingredient 材料 : Dried shrimps 15g 虾米 15克 Daikon 300g 白萝卜 300克 Wheat flour 20g 澄粉 20克 Tapioca flour 20g 木薯粉 20克 Rice flour 200g 粘米粉 200克 Water 500ml 清水 500毫升 Cooking oil 1tbsp 食油 1汤匙 Garlic 1tbsp 蒜米 1汤匙 Water 200ml 清水 200毫升 Salt 盐 1.5茶匙 Caster sugar 2tsp 细砂糖 2茶匙 Pepper half tsp 胡椒粉 半茶匙 Light soy sauce