Веганский майонез - лучший рецепт

Сегодня делюсь с вами безумно вкусным, жирным и быстрым в приготовлении майонезом без яиц! Он очень универсальный — подойдет в салат, в качестве холодного соуса, или везде, где вы обычно употребляете майонез. ½ СТ РАСТИТЕЛЬНОГО МОЛОКА (соевого или миндального) 3/4 СТ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА (или рапсового) 2 СТ Л САХАРА (или сиропа агавы) 1 Ч Л ГОРЧИЦЫ 2 СТ Л ЯБЛОЧНОГО УКСУСА ЧЕСНОК Нужно иметь в виду, что слабый погружной блендер скорее всего не справится с задачей. Для того чтобы добиться густой консистенции майонеза, может понадобиться 5 минут. Мой мощный блендер справляется за минуту. Вы можете регулировать густоту количеством подсолнечного масла. Хранится в холодильнике пару дней, возможно и дольше. Моя бесплатная книга “Веган для новичков“
Back to Top