La tarte au citron meringuée (la recette)

Bonjour, je vous présente le dessert qui fait que j’en suis là aujourd’hui, à poster des vidéos sur YouTube ! La recette est simple mais non moins délicieuse. Il s’agit d’une recette pour réaliser une tarte de 20cm de diamètre. Merci et bon pâtissage !!! Dom Pour aller plus vite : Etape 1 : la pâte sucrée Etape 2 : la crème au citron (lemon curd) Etape 3 : la meringue italienne Etape 4 : le dressage (quelq