Шурпа с говядиной

🥙 Ингредиенты: говяжьи ребра - 1.5 кг картофель - 500 г болгарский перец - 2 шт лук, морковь - по 1 шт свежие помидоры - 2 шт чеснок - 5 зуб соль, перец - по вкусу кориандр, остовый перец - по вкусу полугорький перец - 1 шт