Плов с грибами и овощами. Постный грибной плов.

Постный грибной плов и овощами. Несмотря на отсутствие мяса, блюдо получается сытным, насыщенным ароматом специй и конечно вкусным. Ингредиенты: Рис (пропаренный) - 300 гр Грибы (замороженные опята) - 350 гр Лук - 150 гр Морковь - 150 гр Перец болгарский - 100 гр Горошек зеленый (консервированный) - 100 гр Соль - по вкусу Смесь перцев - по вкусу Зира - 1/2 ч.л Куркума - 1/3 ч.л Барбарис - 1 ст.л Зелень Курица с булгуром и овощами. Очень вкусно и сытно.