💜 Dei cookies viola?💜 Oh yes, provare per credere😍 Vai @angelocoassin8537 😋
Ingredienti:
-80g mirtilli
-85g zucchero
-80g burro
-140g farina
-mezzo cucchiaino di lievito per dolci
-un pizzico di sale
-50g gocce di cioccolato bianco (opzionale)
In un pentolino, ammorbidite i mirtilli per un paio di minuti o finché inizieranno a rilasciare il loro liquido (in alternativa, potete metterli in una ciotola in microonde alla massima potenza per 1 minuto). Lasciate raffreddare.
In una ciotola, aggiungete il burro e lo zucchero e sbattete con delle fruste elettriche per 90 secondi, aggiungete i mirtilli e sbattete alla massima velocità per 2 minuti o finché otterrete una pasta omogenea.
Aggiungete la farina, il lievito e un pizzico di sale e mescolate finché otterrete un composto omogeneo. Lasciate riposare in freezer per mezz’ora.
Trasferite cucchiaiate di composto su una teglia precedentemente rivestita con carta forno e infornate per 13 minuti o finché i bordi inizieranno a diventare marroncini. Suggerisco di infornare al massimo quattro biscotti per volta e di usare uno scoop da gelato per porzionare i cookies. Buon appetito!
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1 month ago 00:08:29 1
Ну как же ВКУСНО!! ЛЕНИВАЯ КАРТОШКА БРАУНИ | Кулинарим с Таней