Тесто:
✅ 5 яиц
✅ 250 г сахара
✅ щепотка соли
✅ 125 г меда
✅ 150 г слив. масла
✅ 1 ч.л. соды
✅ 150 г шпината
✅ 800-900 г муки⠀⠀
Крем:
✅ 500 г сливочного сыра
✅ 250 мл сливок 33%
✅ 100 г сахарной пудры⠀
Тесто:
Соединяем яйца, сахар, соль, сливочное масло, мед и ставим на водяную баню. Помешивая, держим, пока масса не станет однородной. Добавляем соду и постоянно перемешивая, держим на огне 1-2 минуты. Снимаем с огня, добавляем измельченный в блендере шпинат и перемешиваем. Оставляем на 15 минут. Просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Формируем 6 или 8 шариков и убираем в холодильник на 1 час.
Тонко раскатываем на пергаменте и накалываем вилкой. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 5 минут.
Даем остыть и вырезаем лепешки желаемой формы Остатки измельчаем в блендере
⠀
Крем:
Сливочный сыр, сливки и сахарную пудру взбиваем миксером до загущения. ⠀
Коржи и бока торта смазываем кремом, обсыпаем крошкой и убираем в холодильник минимум на 3-4 часа
1 view
64
19
2 months ago 00:07:59 1
Кейкпопсы // Пошаговый рецепт
2 months ago 00:00:46 1.5K
Рецепт Малиново-шпинатный медовик
3 months ago 00:01:33 33.2K
ШПИНАТНО-МАЛИНОВЫЙ_МЕДОВИК
3 months ago 00:00:46 9.7K
Малиново-шпинатный медовик🍰Форум кондитеровN1
4 months ago 00:01:03 6K
Малиново шпинатный медовик
4 months ago 00:00:59 4K
Медовик со шпинатом 🍯🌱💚 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
5 months ago 00:09:53 1
Такого вы еще не ели! (без красителя) шпинатный медовик со смородиновой начинкой
7 months ago 00:00:59 9.2K
ТОРТ «МЕДОВИК СО ШПИНАТОМ»💚Рецепты тортов
8 months ago 00:00:59 9.5K
Шпинатный медовик
9 months ago 00:10:35 1
Тортики со съедобными цветами
11 months ago 00:09:10 1
Пряничный букет// Сладкий букет на 8 марта
11 months ago 00:02:15 1
ГАЛЕТА СО ШПИНАТОМ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
11 months ago 00:00:54 4.7K
ШПИНАТНЫЙ МЕДОВИК 🎂🍯🌿 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
12 months ago 00:28:31 1
Меню на Новый год 2022! Готовлю 10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салаты и Закуски
12 months ago 00:09:54 1
ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! (БЕЗ КРАСИТЕЛЯ) Шпинатный Медовик со СМОРОДИНОВОЙ начинкой| Оливьедка
1 year ago 00:04:29 340
Шпинатный медовик!
1 year ago 00:00:54 80.1K
ШПИНАТНЫЙ 🍯 МЕДОВИК 🍰
1 year ago 00:06:37 12.7K
МЕДОВИК НА ШПИНАТЕ.
1 year ago 00:07:44 642
Торт “Шпинатный медовик“
1 year ago 00:01:03 115.4K
НЕЖНЫЙ ШПИНАТНЫЙ МЕДОВИК 🔥🍯 Очень вкусный красавчик, который украсит любой стол 🎂😍 | Видео от Делай торты!