ГУЛАБ ДЖАМУН БЕЗ СУХОГО МОЛОКА/MAWA GULAB JAMUN

Видео рассчитано на вайшнавов, но воспользоваться рецептом может любой желающий. Рецепт бурфи из уваренного молока: Рецепт сандеша: Ингредиенты: - койа (мава) - уваренное молоко 150 г. - ченна (панир) - 50 г. - мука пшеничная - 20 г. - разрыхлитель теста - 1-2 щепотки - кардамон - щепотка - розовая вода - 0,5 ч.л. Для сиропа: - 2 чашки сахара (500 мл) - 1 чашка воды (250 мл)