КАША АЛТЫННАЯ в ЧУГУНКЕ с ЖАРЕНЫМИ КОЛБАСКАМИ на МАНГАЛЕ, СОВРЕМЕННАЯ ВЕРСИЯ

Готовим кашу Алтынную в чугунке, с жареными колбасками на мангале, современная версия. Немного изменив мясную составляющею каши, на несколько сортов колбас, мы сделали кашу богаче, и аппетитней. Приготовление происходит на мангале, сковороде, в чугунке, что добавит в блюдо не только дымок костра но и дух старины, откуда она и родом. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал !!! ИНГРЕДИЕНТЫ : пшено - 500 грам. гречка - 500 грам. бульон - 3 литра. КОЛБАСЫ : сардельки - 7 шт. варенная колбаса - 500 грамм колбаски для жарки - 700 грам. ОВОЩИ : морковь - 3 шт., лук - 5 шт. топленное сливочное масло - 2 стол/ лож. хрен столовый - 3 стол/лож. горчица - 1 стол/лож., соль. Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала : Шулюм в казане - Свиные ребра в тандыре -