Triangolini croccanti dal tenero cuore di zucchine e @taleggiodop: sono i samosa di @lulugargari! 🧀🥒 Velocissimi e perfetti per un aperitivo al volo! 🛩 Avete già l’acquolina in bocca? 🤪😍🤤
Ingredienti per 4 persone:
4 fogli di pasta fillo
200g di Taleggio .
2 Zucchine
Qb Olio di semi
Qb Olio evo, sale e pepe
Saltate le zucchine grattugiate con dell’olio del sale e del pepe. Tenetele da parte. Oliate un foglio di fillo, piegatelo a metà, oliate di nuovo.
Aggiungete le zucchine, il Taleggio . a fettine e piegate le estremità su se stesse per creare un triangolo.
Spennellate la superficie e infornate a 170 gradi per 15-20 minuti (forno ventilato).
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