Крем “Шарлотт“ ✧ Школа Домашнего Кондитера

Замечательный крем “Шарлотт“ - масляный основной крем на молоке и яйцах. Рецепт из книги “Производство пирожных и тортов“ 1971 г. Попробуйте приготовить! 250 г сливочного масла 220 г сахара 1 небольшое яйцо 150 г молока 1 ст. ложка коньяка несколько капель ванильной эссенции Пирожное “Картошка“ по ГОСТу - Все видео из цикла “Школа Домашнего Кондитера“ здесь - ♥ Facebook - ♥ Группа в Facebook - ♥ Страница ВК - ♥ Группа ВК ♥ Instagram -