Сливочный Чаудер (СУП) с мидиями, лососем и креветками
Очень вкусный с красивой оранжевой текстурой и простой в приготовлении сливочный суп из микса морепродуктов. Есть много вариантов его наполнения, я предлагаю мой излюбленный вариант с мидиями, свежей семгой и креветками. Если вы не любите мидии, вы можете сделать этот суп только с семгой или креветками, уверен будет так же вкусно. Приятного аппетита.
========================================
Ингредиенты 🇷🇺
📍 Филе лосося – 200г
📍 мидии без раковин – 200г
📍 Креветки – 100г
📍 Сливки – 400мл
📍 Замороженный горошек – 60г
📍 Шампиньоны – 50г
📍 стеблевой сельдерей – 2шт
📍 Рыбный бульон – 1куб
📍 Консервированная кукуруза – 100г
📍 Помидоры черри – 100г
📍 Пучок зелени – (кориандр)
📍 Соевый соус – 4ст.л
📍 Вода – 600мл
📍 Айвар – 60г (можно заменить на томатную пасту)
📍 Соль перец – на вкус
📍 Лук – 1 шт
📍
2 views
103
24
5 months ago 00:15:22 1
Знаменитый американский суп из моллюсков 🦪 Клем чаудер ⭐ Clam сhowder ⭐
5 months ago 00:05:34 1
Беру целый КИЛОГРАММ ЛУКА🧅 - и готовлю ТАКОЙ ВКУСНЫЙ Французский Луковый Суп (классический рецепт)
7 months ago 00:20:07 1
Сливочный суп из банки Кукурузы. Легендарный суп американских моряков “Чаудер“
10 months ago 00:05:33 2
Муж съел за 5 минут ПОСТНОЕ МЕНЮ 2024 суп, салат, закуска и рагу - дети требуют добавку! Жена в шоке
1 year ago 00:18:42 1
АМЕРИКАНСКИЙ ЧАУДЕР. СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ АКУЛЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ. АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ #500супов #шефшаров
1 year ago 00:08:01 1
РЫБНЫЙ СУП “Чаудер“ - густой и сливочный! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона