НАКРЫВАЕМ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. ПЛАНИРОВКА. ПОДГОТОВКА. РЕЦЕПТЫ. Thanksgiving special

Всем привет и добро пожаловать в предпраздничный влог. Я поделюсь с вами как мы готовимся ко Дню Благодарения и возможно вам пригодятся лайфхаки как накрыть праздничный стол по любому случаю. Приятного вам просмотра: Фаршированная индейка- чем смазать - розмарин, шалфей, тимьян, растопленное сливочное, оливковое масло, соль, перец Начинить яблоками, апельсинами, лимонами, луком, травами запекать при температуре 350 Ф/ 176 по Цельсию 1-2 стакана воды на дно , закрыть крышкой. периодически , поливать образовавшимся соком. Снять крышку последние 35-40 минут и дать подрумянится. Eсли нет заранее установленного термометра- вынуть из духовки, когда внутренняя температура птицы при измерении покажет 165 F/ 73C утку - подготовить и запекать также. Кожу надрезать, и за 30 до предпологаемго окончания готовки полить апельсиновым соусом - апельсиновый сок для соуса- уварить ( выпарить) 3:1