플랫브레드를 활용한 상큼한 치킨랩 만들기 :: 활용도 높은 요거트소스 레시피 :: Flatbread Chicken Wrap :: Chicken Gyros

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 플랫브레드를 이용한 치킨랩(자이로) 만들어봤어요. 자이로는 터키의 케밥에서 유래해서 만들어진 음식인데요, 자이로, 유로, 기로 등 읽는 방법이 나라마다 달라요. 자이로는 영어식 발음이예요. 치킨, 돼지고기, 소고기 등 다양한 고기로 만들 수 있으며, 향긋한 딜이 들어간 요거트 소스를 곁들이면 정말 후레쉬하고 맛있어요. 소스는 샐러드 소스로 활용해도 좋아요. 빵은 터키식 플랫브레드 영상 참고하시면 돼요~ *** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다. [2인분] ✤ 치킨 마리네이드 - 닭가슴살 1덩이 (130g) - 소금 2꼬집 - 고추가루 2g(1티스푼) - 오레가노 (0.3티스푼) - 다진마늘 10g(0.5스푼) - 후추가루 0.2티스푼 - 카레가루 1g(0.3티스푼) - 무설탕 요거트 44g(2스푼) ✤ 차지키 소스(요거트 소스) - 무설탕 그릭요거트 130g(6스푼) 일반 요거트 가능 - 레몬즙 4g(0.5스푼) - 올리브오일 7g(1스푼) - 다진마늘 3g(0.5티스푼) - 꿀 11g(1스푼) - 소금 2꼬집 - 딜 2g (생략가능) - 오이 20g(물기 짠 상태) ✤ 빵과 토핑 - 플랫브레드 2장(난(naan), 또띠아 모두 가능) - 양상추 - 방울토마토 - 양파 ✤ TIP - 든든하게 먹을때는 플랫브레드, 가볍게 먹을때는 또띠아 - 또띠아를 사용하실 때는 따뜻하게 데워서 사용하세요. - 닭가슴살 1덩이로 2인분을 만들었더니, 치킨이 조금 부족한것 같았어요. 푸짐하게 1인 1덩이로 만들면 될 것 같아요. - 향신료 딜은 굉장히 후레쉬한 향이 나서 개운해요. 구하기 힘들다면 원하는 향신료로 대체하거나 생략해도 괜찮아요. - 딜은 이마트, 마켓컬리, 온라인 등에서 쉽게 구할 수 있어요. - 무설탕 그릭요거트 대신 가당 요거트를 사용하는 경우 꿀은 생략하시면 돼요. - 치킨 마리네이드 할 때도 가당 요거트 사용 가능해요. - 치킨은 오븐에서 구워도 돼요. #치킨랩만들기 #차지키소스만들기 #플랫브레드치킨랩 #치킨요리 #닭가슴살요리 #요거트소스 🍑 I N S T A G R A M 🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다. ---------------------------------------------------------------------------------------------- Greek Chicken Gyros, Flatbread Chicken Wrap, Greek Yogurt Sauce, Greek Street Food, Chicken Breast Recipe, Tzatziki Sauce Gyros de poulet grecs, Gyros maison, Wrap de poulet au pain plat, Sauce au yaourt à la grecque, Cuisine de rue grecque, Recette de poitrine de poulet Gyros Di Pollo Greco, Gyros Fatti In Casa, Involucro Di Pollo Con Pane Piatto, Salsa Di Yogurt Greco, Cibo Di Strada Greco, Ricetta Di Petto Di Pollo Gyros Ayam Yunani, Gyros Buatan Sendiri, Bungkus Ayam Flatbread, Saus Yogurt Yunani, Makanan Jalanan Yunani, Resep Dada Ayam جيروس الدجاج اليوناني ، جيروس محلي الصنع ، لفائف الدجاج المسطحة ، صلصة الزبادي اليونانية ، طعام الشارع اليوناني ، وصفة صدور الدجاج Греческие куриные гироскопы, домашние гироскопы, лепешки с курицей, греческий йогуртовый соус, греческая уличная еда, рецепт куриной грудки Griechisches Hühnchen-Gyros, hausgemachtes Gyros, Fladenbrot-Hähnchen-Wrap, griechische Joghurtsauce, griechisches Street Food, Hähnchenbrust-Rezept Yunan Tavuk Döner, Ev Yapımı Döner, Gözleme Tavuk Sarma, Yunan Yoğurt Sosu, Yunan Sokak Yemekleri, Tavuk Göğsü Tarifi Giroscópios de frango grego, giroscópios caseiros, pão sírio de frango, molho de iogurte grego, comida de rua grega, receita de peito de frango Grekisk kycklinggyros, Hemgjord gyros, Flatbread Chicken Wrap, Grekisk yoghurtsås, Grekisk gatemat, Kycklingbröstrecept Gyros Griegos De Pollo, Gyros Caseros, Wrap D